服飾

由于長期與藏族共居雜處，服飾和生活習(xí)俗與藏族接近。門隅地區(qū)男女都穿土紅色氆氌袍子和紅黑色軟底長筒靴，頭戴褐頂桔黃邊小帽、前沿留有缺口。女子身前圍一條白氆氌圍裙，背上披一塊作避邪用的小牛皮，佩掛松石、珊瑚瑪瑙等串飾。墨脫地區(qū)女子服飾有所不同，她們穿白色短衣或無袖無領(lǐng)的寬大褂子及花色長裙，腳穿繡花氈靴，戴項(xiàng)鏈、耳環(huán)、戒指、腰鏈等飾物。男子皆耳垂大環(huán)。 門巴族服飾有地區(qū)差異，門隅地區(qū)的男女皆穿藏式的赭色氌氆長袍，束腰帶。戴褐色小圓帽，帽邊鑲桔黃色，前邊留一個精巧、醒目的小缺口，具有民族特色。腳穿筒靴，靴筒用紅、黑兩色氌氆縫制，靴底為牛皮軟底。婦女還在袍外加系白色圓筒圍裙，背披小牛皮或山羊皮。墨脫地區(qū)男女都喜歡穿棉麻制成的衣服，有長、短兩種款式的白色上衣。男子留長發(fā)，佩戴耳環(huán)和腰刀。婦女穿花色裙子，發(fā)辮盤于頭頂，并以紅、黃、綠等彩色的線裝飾。門巴族婦女擅長紡毛線、織氌氆和腰帶，門巴族婦女喜歡佩戴嵌有珊瑚、綠松石等寶石的銀手鐲、耳環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈。

飲食

食物以大米、玉米、蕎麥、雞爪谷為主。大米吃法與漢族同，玉米和雞爪谷則作成糊粥，也吃糌粑、面餅、奶渣，喝酥油茶，喜吃辣椒，尤愛吃的是在青石板上烙的蕎麥餅。

飲食禁忌

由于宗教觀念不同，飲食禁忌各異。西部門巴不殺牛，不食耕牛和奶牛，不養(yǎng)豬，不食豬肉，養(yǎng)雞但不殺雞，不吃雞，老年人連雞蛋也不吃，不打獵，許多人不食獸肉。墨脫門巴則相反，養(yǎng)牛、養(yǎng)豬又養(yǎng)雞，吃牛肉、豬肉和雞肉，個個都是好獵手，人人吃獸肉、魚肉和鼠肉。

食俗

世界之顛的喜馬拉雅山脈，曾被稱為世界第三極。整個山系山勢高峻，群峰林立，綿延2400多公里，橫亙在西藏的南緣，成為雪域高原的天然屏障。在喜馬拉雅山南坡的東端是珞渝地區(qū)，西毗門隅，在這廣闊的地域居住著數(shù)萬門巴族人。 珞渝地區(qū)溝深谷狹，雨量充沛，氣候炎熱，刀耕火種耕地適宜種植玉米，因此，玉米和雞爪谷成了墨脫門巴族的主食。玉米一般和大米滲和煮成混合飯，玉米細(xì)粉煮成面團(tuán)。玉米也是釀制白酒的主要原料，另加部分玉米渣和雞爪谷。 雞爪谷是熱帶作物，我國海南省有種植，大小顏色和油菜籽相似，它是釀造"邦強(qiáng)"（甜酒）的主要原料，人們也喜歡吃雞爪谷粉煮成的面團(tuán)。水田多的地方，以吃大米飯為多。 西部門巴多以蕎麥餅和青稞為當(dāng)家糧食。常見的蔬菜有木耳、香菇、竹筍、茄類、瓜類、辣椒、豆類、蘿卜類。灶具主要是皂石鍋、鐵鍋等，人們喜歡用石鍋煮飯煮菜，石鍋傳熱和散熱慢，燉出的飯菜鮮美可口，這是金屬鍋所不能媲美的。 門隅地區(qū)的門巴族食蕎麥餅，餅是用一塊圓形薄石板，放在火塘三角架上，然后把蕎麥粉調(diào)成糊狀，攤在石板上翻烙烤成。吃的方法是在烤好的麥餅上抹上奶渣、鹽、辣椒糊、趁熱卷著吃。門巴族別具特色的醬菜。豆醬，是門巴族飲食中不可缺少的主要調(diào)料。醬是煮熟的黃豆加工、發(fā)酵而成。待豆子冷卻到不燙手時，約攝氏25度左右，將食鹽、辣椒粉、胡椒粉、蒜泥，茴香等調(diào)味品均勻拌和，然后裝入直徑30厘米、長50厘米左右的竹桶里，頂部塞一把蕉葉，糊泥封頂，置于灶臺的后部，保持一定溫度，一般一個月即可食用，但置放時間越久，色澤鮮艷，略呈紫黑色，超過一年的變成了黑色。 此醬味道辛辣，口感濃香，細(xì)細(xì)品味，不咸不淡，香辣適口，特別能增強(qiáng)食欲，辣味中透出濃郁的清香，青辣椒沾之，清香可口，別具一番味道，真是越吃越想吃，能多吃一碗飯。家家戶戶都備有幾桶豆醬備用。 門巴人烹飪簡單，湯菜是主菜，湯湯水水，和單調(diào)的米飯相配，食用方便可口，頗受人們青睞。湯菜中的主要佐料是豆醬，一般五口之家的半鍋湯菜中要投放80克左右的豆醬。經(jīng)過發(fā)酵的豆醬成了醬泥，投入鍋中后自行分解。毫不夸張地說，門巴族烹飪技術(shù)中，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能離開豆醬的。 酥油茶每天必備，夏天還飲一種自制的酸奶。男女老少普遍嗜好飲酒。自制的青稞、大米酒多裝入大葫蘆、大竹筒里，客人將至，男的做菜陪客，女的敬客，客人喝一口，女主人便在一旁隨時添加，客人醉，被視為看得起主人，主人才高興。

民居建筑

房屋多半是木頂、竹頂或草頂?shù)膬扇龑有牵允瘔K、木板或竹籬筑墻，屋頂為人字形，上層住人，下層關(guān)圈牲畜。夜晚在室內(nèi)地板上鋪粗毛毯或獸皮，和衣而臥。

節(jié)日習(xí)俗

門巴族沿用藏歷，節(jié)日也與藏族相同，節(jié)日期間要?dú)⑴Ｔ籽?，置辦豐盛的酒菜，宴請賓客。門巴族日食三餐，有些地區(qū)主食糌粑。門達(dá)旺地區(qū)、錯那縣、墨脫縣等地以雞爪谷加工成食品作為主食。門巴族還喜用蕎麥面在薄石板上烤烙蕎麥餅。大米的吃法與漢族相同，玉米和雞爪谷則用來做成糊粥食用。肉類以牦牛、黃牛肉居多，也食豬肉和羊肉及獵獲的野生動；食用方法習(xí)慣燉或制成肉干。

狩獵

門巴族狩獵是一種集體活動,狩獵時自愿結(jié)伙，公推首領(lǐng)，首先擊中獵物者，在分肉時要分得雙份，其余人均一份。狩獵結(jié)束后，將肉割好、烤熟背回。如果獵物很多，則在離村較近的地方點(diǎn)火為號，召集村民共同來接應(yīng)，進(jìn)村后要將多余的獵物分給村人或共同聚餐。如果在歸途中遇見行人，無論相識與否，都要贈一份獵物，認(rèn)為這樣下次狩獵才有好運(yùn)氣。

婚禮

門巴族婚禮饒有風(fēng)趣，婚禮前，新郎一方要帶幾竹筒酒上路迎親，新娘途中要喝三次酒。新娘進(jìn)屋后，新郎家要擺酒肉和油餅款待客人，屆時新娘的舅舅要故意刁難新郎家，以考驗(yàn)?zāi)蟹降恼\意。新郎家要獻(xiàn)哈達(dá)、陪話，不斷增加酒肉，直到舅舅滿意后，才能開懷暢飲?；檠缟?，新郎、新娘要輪流給客人敬酒，客人還要求新郎、新娘互敬對飲，并讓他們當(dāng)眾比試誰喝得快，誰先喝完就預(yù)示著今后誰當(dāng)家。門巴族婚姻為一夫一妻制。

音樂

門巴族傳統(tǒng)音樂屬樂亞樂系，包括宗教音樂和民間音樂兩類。其中，宗教音樂主要是指與藏族地區(qū)的宗教音樂相近的藏傳佛教寺院音樂，包括誦經(jīng)音樂、羌姆音樂和寺院器樂；還有就是本教音樂，包括誦經(jīng)音樂、羌姆和“登龍坎”（巫師）請神送鬼儀式音樂等。門巴羌姆與藏族羌姆不同，它源于宗教儀式但卻也廣泛流傳于民間，同時，演出內(nèi)容也包括神話或民間故事，舞蹈用一鼓一鈸伴奏，舞蹈動作吸收、融合有門巴族民間舞蹈的成分。 民間音樂是門巴族傳統(tǒng)音樂的主體部分，無論內(nèi)容還是形式都比較豐富。門巴族習(xí)慣把民歌和歌舞音樂統(tǒng)稱作“薩瑪”，人們酷愛歌唱跳舞，生活中的許多場景如生產(chǎn)勞動、婚喪嫁娶、建新屋等都離不開“薩瑪”。門巴民歌的種類繁多，根據(jù)內(nèi)容和體裁可分為“吉魯”（山歌）、情歌、勞動歌（包括農(nóng)事打場歌“勒諧”和夯地歌“阿諧”）、“羌諧”（酒歌）等類別。其中，山歌“吉魯”的節(jié)奏自由，曲調(diào)悲切寬廣、細(xì)膩抒情，常用于山間放牧、割草、砍柴以解寂寞，較常見的曲目如《色格日拉》。情歌是聯(lián)結(jié)門巴青年男女心扉的紐帶，它的感情含蓄、細(xì)膩，曲調(diào)清新動人，在門巴民歌中占有相當(dāng)?shù)谋戎?。身為門巴族的著名藏傳佛教格魯派領(lǐng)袖———達(dá)賴六世倉央嘉措，曾經(jīng)突破禁閉七情六欲的教規(guī)，以情歌大膽傾訴內(nèi)心的孤寂和苦悶，為后人留下了一部不朽的詩作《倉央嘉措情歌集》，這使門巴情歌名揚(yáng)四海。

酒歌

酒歌“羌諧”也是一種頗具代表性的門巴民歌，相傳最早由一位叫拉布熱的歌手所創(chuàng)。據(jù)說拉布熱一生唱歌，其歌聲帶給人們生的向往和美的感受，后坐化成佛，被門巴族尊崇為歌神，由他創(chuàng)立的酒歌也因此傳遍了整個門巴地區(qū)。今門巴族的許多節(jié)日、喜慶場合里，人們總會舉杯歌唱互相祝福。這些酒歌常以比喻、夸張等手法抒發(fā)對幸福生活的渴望和追求，歌詞生動有趣，音樂熱烈歡快又不失莊重，有時歌唱也會伴以舞蹈。門巴族演唱民歌時，常使用特殊的旋律裝飾，形成了獨(dú)有的風(fēng)格特色。

舞蹈

舞蹈在門巴人的世俗生活中扮演了非常重要的角色，多用民歌伴奏，曲調(diào)較豐富。民間常見的門巴舞，主要有專用于祭祀祖先和神靈的“綽”，屬于祭典性鼓舞。在錯那一帶稱作“果諧”的舞蹈，在墨脫、米林東部地帶則稱為“卓槍”或“夜槍”。東部“果諧”的節(jié)奏強(qiáng)烈，音樂與藏族鍋莊非常相近；西部“果諧”則輕快活潑，音樂抒情明快。此外，民間還存在一些知識性、趣味性和娛樂性較強(qiáng)的游戲歌舞，音樂歡快、簡潔，往往充滿了勞動的喜悅之情。

樂器

門巴地區(qū)流傳的樂器多與藏族樂器相同。屬于本族的傳統(tǒng)樂器，有流行于門隅地區(qū)及墨脫、林芝等地的雙管竹笛“里令”，由年輕姑娘吹彈情歌的口弦（門巴語稱“則茲”），以及主要流行于門隅和黑脫一帶的五孔笛“塔阿讓布龍”，等等。除此之外，門巴族也還有一種以歌唱、舞蹈等形式表演故事的戲劇，稱門巴戲。這種戲劇形式深受藏戲的影響，但音樂是在門巴民歌的基礎(chǔ)上形成，伴奏只用鼓和鈸，有本族傳統(tǒng)劇目《阿拉教父子》及其它劇目，深受群眾喜愛。