怒族習(xí)慣于日食兩餐。其主食絕大部分以玉米為主。玉米的食用方法從爆米花逐漸發(fā)展為煮燜成咕嘟飯（類似玉米面稠糊）、包谷稀飯，做成包谷粑粑，石板粑粑最有特色。制作時，選用當(dāng)?shù)靥赜械囊环N石片（約1厘米厚）打制光滑，當(dāng)石板鍋。燒熱后塌入面糊烙熟，烙好的石板粑松軟香酥，別具風(fēng)味。少數(shù)信奉喇嘛教的怒族也吃酥油糌粑。常見的蔬菜有青菜、白菜、蘿卜、瓜豆、辣椒等。每年五、六月還需到山林中采集野菜。常采的有竹筍、野百合、各種塊根類及蕨類植物，以及做調(diào)味用的姜、蔥、花椒等。含淀粉為主的植物當(dāng)糧或制成粉做粑粑而食。不論魚或獵物均喜烘烤炙熟或清燉而食。怒族食用狗肉者不普遍。兒童還要禁食熊、虎、豺肉，禁食雞爪、雞血，婦女在40歲前不吃心肺。喜食漆油，常用漆油燜雞、烤羊肉，善于釀酒。以貢山怒族的咕嘟酒最有特色。飲用時，對入蜂蜜，清醇香甜、開胃可口。不論男女，都能豪飲，而且飲酒必歌，每飲必醉。怒族地區(qū)不產(chǎn)糖，但自古就有以蜜代糖的習(xí)慣。怒族飲茶是仿制藏族的酥油茶而制作的漆油茶。由于怒族地區(qū)不產(chǎn)牦牛，沒有酥油，就以漆籽榨油，然后加茶、鹽、核桃仁等原料經(jīng)攪制乳化即成漆油茶。?？勺鳛楫a(chǎn)婦或體弱者食用的補(bǔ)品  。 每到臘月末，家家都要清掃庭院，除凈火塘中的余灰，并用松枝裝飾門面，地上及炊具餐具、各種器皿鋪上一層綠松毛（松樹葉），象征去舊迎新。除夕之夜，家家要吃團(tuán)圓飯。初一凌晨，年輕的小伙子要搶先去井里打吉祥水，并給長輩拜年請安，長輩要拿出酒、油茶、麻花等進(jìn)行招待。燒好的第一頓飯要先給牛和狗分出一份面餅和肉湯牛不吃葷，主人要用手掰開牛的雙唇灌進(jìn)去。過年期間，殺豬宰羊，要相互送禮，邀鄉(xiāng)里親朋好友，共同聚餐，酒菜豐盛，情趣盎然。除過年外，還過鮮花節(jié)（農(nóng)歷三月十五）、祭谷神節(jié)（農(nóng)歷十二月二十九）和祭山林節(jié)。節(jié)日期間，除必備酒外，還備有一些應(yīng)時食品。如在祭谷神節(jié)時要將所有的飯、剁碎的肉在簸箕內(nèi)拌勻，一起用手抓著吃?；轶凼撬卸Y儀中宴請規(guī)模最大的筵席?；榍靶吕梢茙жi肉、米等物去岳父家?guī)椭巢窈透兀缓蟛拍芘e行婚筵，婚筵時不但酒肉要豐盛，場地也要布置一新。屆時新郎、新娘要同喝祝婚酒，爾后姑娘們要向他們拋灑面粉，表示吉祥如意。怒族熱情好客，客人來訪時，全寨都要獻(xiàn)出最好的野味。只要客人進(jìn)屋，主婦將以最快的速度為客人烹制佳肴，并同時送上兩塊石塊粑粑，中間得夾一塊煎雞蛋或烤豬肉。兩塊粑象征夫妻二人，中間夾雞蛋或肉象征有興旺的后代，最后主人還要與客人共同飲“同心酒”。