日常食品主要是面類食品、牛、羊、馬肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酩等。平時(shí)喜歡把面粉做成“包爾薩克、烤餅、油餅、面片、湯面、那仁、杰恩特等，或?qū)⑷?、酥油、牛奶、大米、面粉調(diào)制成各種食品。飲料主要有牛奶、羊奶、馬奶子，特別喜歡馬奶子，馬奶子是用馬奶經(jīng)過發(fā)酵制成的高級飲料。茶在哈薩克族的飲食中有特殊的地位，主要喝磚茶，次為茯茶。如果在茶中加奶，則稱奶茶。典型食品大部分來自畜牧業(yè)生產(chǎn)，如：冬肉，馬奶子，奶疙瘩等等。